Zürcher Gastronomie

Segmüller Collection

Hochwertige Restaurants, eine grosse Spannbreite an kulinarischen Angeboten und einzigartige Konzepte: die Betriebe der Segmüller Collection sind ein wichtiger Bestandteil der Zürcher Gastronomie Szene. 1999 von Markus und Daniela Segmüller gegründet, bieten die Boutique Restaurants der Carlton Zürich AG abwechslungsreiche kulinarische Erlebnisse auf professionellem Niveau.

Die Segmüller Collection dient als Dachmarke für den Marktauftritt der Boutique Restaurants.

Kontakt

Segmüller Collection
Nüschelerstrasse 1, 8001 Zürich

+41 44 227 19 24
office@carlton.ch

Gastronomie in Zürich

Boutique Restaurants

Die Boutique Restaurants der Segmüller Collection sorgen für abwechslungsreiche kulinarische Erlebnisse.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Carlton
Carlton
James Joyce
James Joyce
Adlisberg
Adlisberg
Loft Five
Loft Five
La Bottega Di Mario
La Bottega Di Mario
Sablier
Sablier
Roof Garden
Roof Garden
Bodega Española
Bodega Española
Sonnenberg
Sonnenberg
Segmüller Collection
Segmüller Collection
Profis am Werk

Hinter den Kulissen

Gemeinsam erreichen, was alleine nicht möglich wäre. Mit vereinten Kräften schaffen wir Grossartiges. Wir verstehen es, Emotionen zu kreieren und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Daniela Segmüller

FOUNDER & CEO

+41 44 227 19 25
dsegmueller@carlton.ch

 

Markus Segmüller

FOUNDER & CEO

+44 41 227 19 20
segmueller@carlton.ch

 

Sabine Sailer

HEAD OF EVENTS

+41 79 931 50 77
sabine.sailer@carlton.ch

 

Jana Zwesper

HEAD OF HUMAN RESOURCES

+44 41 227 19 23
hr@carlton.ch

 

Céline Schnorf

HEAD OF MARKETING & CREATIVE

+44 41 227 19 13
marketing@carlton.ch

 

Carl Heusi

OFFICE MANAGER

+44 41 227 19 11
office@carlton.ch

 

Jöelle Knecht

PEOPLE & CULTURE MANAGERIN

+44 41 227 19 28
recruitment@carlton.ch

 

Christian Weber

HEAD OF PURCHASING

+44 41 227 19 18
purchasing@carlton.ch

 

Christopher Müller

SOCIAL MEDIA MANAGER & CONTENT PRODUCER

+44 41 227 19 15
socialmedia@carlton.ch

 

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