Starten Sie Ihre Gastronomie Karriere im dynamischen Arbeitsumfeld der Segmüller Collection und entwickeln Sie sich weiter. In den Betrieben der Carlton Zürich AG bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Passion für die Gastronomie auszuleben. Es erwartet Sie nicht nur ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, sondern auch die Chance, sich in einem dynamischen Gastronomie-Unternehmen weiterzuentwickeln.
Karriere in der Segmüller Collection
Offene Stellen
Chef de Partie - ADLISBERG
CHEF DE PARTIE | ADLISBERG | 100% | AB SEPTEMBER
IHRE PERSÖNLICHKEIT
- Kochen mit Herzblut
- Energiebündel
- kreative Kochpersönlichkeit
- charmant, freundlich und ein gepflegtes Auftreten
- gute Deutschkenntnisse
- sauber, korrekt & zuverlässig
IHRE AUFGABEN
- Führen des Postens
- Kochen mit Leidenschaft
- Mise en place & Hygiene im Griff haben
- als Teamplayer zur guten Stimmung beitragen
- Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele
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Stellenbeschrieb ↓
Sommelier - Chef de Rang- Carlton
CHEF DE RANG – SOMMELIER | CARLTON | 100% | AB SEPTEMBER
IHRE PERSÖNLICHKEIT
- Gastgeber/in mit Herzblut
- Verkaufstalent & Energiebündel
- Kommunikationsstarker Gastroprof
- Charmante, freundliche Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- selbstständig & zuverlässig
IHRE AUFGABEN
- Bewirtschaftung des Weinkellers
- Herzlicher Gästeempfang und -betreuung von A-Z
- Empfehlen & verkaufen
- mitverantwortlich beim Erreichen der Unternehmensziele
- Diverse administrative Aufgaben
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Stellenbeschrieb ↓
Barkeeper - Loft Five
BARKEEPER| LOFT FIVE BAR | 100% | AB SEPTEMBER
IHRE PERSÖNLICHKEIT
- Gastgeber/in mit Herzblut
- Verkaufstalent & Energiebündel
- Kommunikationsstarker Gastroprofi
- Charmante, freundliche Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Selbstständig & zuverlässig
IHRE AUFGABEN
- Cocktails kreieren & mixen
- Herzlicher Gästeempfang und -betreuung
- Empfehlen & verkaufen
- Mitverantwortlich beim Erreichen der Unternehmensziele
- Selbstständiges und sauberes Arbeiten
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Stellenbeschrieb ↓
Chef de Rang- Loft Five
CHEF DE RANG| LOFT FIVE | 80 – 100% | AB SEPTEMBER
IHRE PERSÖNLICHKEIT
- Gastgeber/in mit Herzblut
- Verkaufstalent & Energiebündel
- Kommunikationsstarker Gastroprofi
- Charmante, freundliche Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- selbstständig & zuverlässig
IHRE AUFGABEN
- Tagesablauf organisieren
- Herzlicher Gästeempfang und -betreuung
- Empfehlen & verkaufen
- Mise en place
- Selbstständiges und aufmerksames Arbeiten
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Stellenbeschrieb ↓
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Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme. Bitte beachten Sie, dass wir nur vollständige Bewerbungsunterlagen (inkl. Lebenslauf, Foto, Zeugnissen und Motivationsschreiben) berücksichtigen können.
Carlton Zürich AG
Jana Zwesper
Bahnhofstrasse 41
8001 Zürich
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Zürcher Gastronomie
Über uns
Die Segmüller Collection ist ein familienbetriebenes Unternehmen von Daniela und Markus Segmüller, welches sechs Gastronomie Betriebe in Zürich umfasst. Seit 1999 widmen wir uns der professionellen Gastronomie, wobei wir grossen Wert auf Qualität legen und der Kunde für uns stets im Mittelpunkt steht.
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Unsere Betriebe
Dream it. Believe it. Achieve it.
Benefits
Willst auch du Teil der Segmüller Collection werden? Folgende Vorteile erwarten dich, wenn du Teil unserer grossen Gastrofamilie bist:
- Professionelles, weltoffenes & erfahrenes Team
- Gratis Probstunde & vergünstigtes Fitnessabo bei Nextlevel
- Unterstützung bei Weiterbildungen & Wettbewerben
- 50% Vergünstigung in all unseren Betrieben
- Spannende Team Events
